Fanesca- Cayambe

 

Conoce paso a paso cómo se prepara la fanesca, cuáles son sus ingredientes y cómo se coloca cada cosa en su lugar.

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Pachamama- Cayambe

 

Soila una caserita nos cuenta cómo cuidan el suelo para crear una armonia en todo el ecosistema.

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Procuy

Información sobre la asociación de Mujeres Productores de Cuyes de Cayambe desde hace 10 años.

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Huasipichay Cayambe

 

Doña Rosita Bejarano, nos cuenta cómo preparar una colada de Uchujacu, la comida que se hace en Cayambe para el Huasifichay

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